Préparation pour pain à faible teneur en glucides et riche en protéines à base d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Préparation pour pain à faible teneur en glucides et riche en protéines à base d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
[Préparation pour pain : gluten de blé*, farine d'amande*, farine de lin*, graines de sésame*, farine de seigle*, graines de tournesol *, Son d'épeautre*, germe de blé*, sel.][Levure : levure.] *issu de l'agriculture biologique.
| 100g | Per Serving | |
| Energiegehalt (kcal) | 248 | 161 |
| Energiegehalt (kJ) | 1037 | 674 |
| Fett (g) | 9,6 | 6,2 |
| Gesättigte Fettsäuren (g) | 0,8 | 0,5 |
| Kohlenhydrate ( g) | 4,4 | 2,9 |
| Zucker (g) | 0,8 | 0,5 |
| Ballaststoffe (g) | 12,7 | 8,3 |
| Proteine (g) | 29,8 | 19,4 |
| Salz (g) | 2,00 | 1,30 |
Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales, fruits à coque et produits à base de ces fruits, graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Pétrissez le mélange de cuisson avec la levure sèche fournie et 40 ml d'eau tiède pour former une pâte lisse. Façonner la pâte en un pain ou le remplir dans un moule à pain graissé, couvrir et laisser lever dans un endroit chaud pendant environ 60 minutes. Cuire le pain dans un four préchauffé à 190°C pendant environ 25 à 30 minutes (selon le four). Laisser complètement refroidir avant de déguster.
