De Eurodiet-methode is ontwikkeld gedurende 20 jaar onderzoek en kan alleen worden voorgeschreven door gezondheidswerkers

Uw gebruik van de Eurodiet-app of een deel ervan valt ook onder ons privacybeleid en cookiebeleid en na ontvangst van een recept van uw zorgaanbieder, elke aankoop van goederen als onderdeel van de tevredenheid van dat Op het recept zijn onze verkoopvoorwaarden van toepassing, die allemaal zijn opgenomen in onze juridische documentatieset.

De Eurodiet-methode en de bijbehorende voedingsadviezen zijn gebaseerd op de volgende citaten:

1 Evans FA. De behandeling van obesitas met caloriearme diëten. J Am Med Ass, 1929, 97 : 1063-1038

2 Appelboom M. , Bostsarron J. Energiebalans van zwaarlijvige patiënten op een reducerend dieet. De medische pers. 6 december 1969;77(52):1941-3.

3 Appelboom M. , Boudon P. , Lacatis D. , Nilus P. Effecten metaboliques de la dieet protidique chez 41 sujets obèses. La presse médicale, 1970, 78, n° 44

4 Appelboom M. , Bost-Sarron J. , Brigand L , Dupin H. De samenstelling van het verloren gewicht tijdens het waterdieet. Effecten van eiwitsuppletie. Gastroenterologie. 1967;108(3):121-34.

5 Appelboom M. Behandeling van obesitas door eiwitdieet. Sem daar. 1968 maart;44(3):174-6.

6 Bistrian DR. , Blackburn GL. , Stanbury JB. Metabole aspecten van een eiwitsparende gemodificeerde vasten in de dieetbehandeling van Prader-Willi-obesitas. N Engels J Med. 7 april 1977; 296 (14): 774-9.

7 Lidner PG. , Blackburn GL. Multidisciplinaire benadering van obesitas met behulp van vasten gemodificeerd door eiwitsparende therapie. Obesitas/Bariatrisch Med. volume 5, nee. 6, 1976.

8 De nationale taskforce voor de preventie en behandeling van obesitas. Zeer caloriearme diëten. JAMA, 25 augustus 1993 – Vol. 270, nee. 8

9 Bray GA. , Bouchard C, James WPT Handbook of Obesity ; 878-881. Marcel Dekker, New York. 2e druk. 2004

10 Henry Robert R. , Gumbiner B. Voordeel en beperkingen van zeer caloriearme dieettherapie bij obese NIDDM. Diabeteszorg, Vol. 14, nee. 9 september 1991.

11 Björntorp P. , Brodoff BN. Obesitas ; 683-707. J B Lippincott Company, Philadelphia, 1992.

12 Torgerson JS. , Lissner L. , Lindroos AK. , et al. VLCD plus voedings- en gedragsondersteuning versus ondersteuning alleen bij de behandeling van ernstige obesitas. Een gerandomiseerde klinische studie van twee jaar. Int J Obes1997; 21:987-994.

13 Kern PA. Een voorzichtige en praktische benadering van de behandeling van obesitas. J Ark Med Soc 1997; okt;94(5):191-7.

14 Pekkarinen T, Takala I, Mustajoki P. Gewichtsverlies met zeer caloriearm dieet en cardiovasculaire risicofactoren bij matig zwaarlijvige vrouwen: vervolgonderzoek van een jaar inclusief ambulante bloeddrukmeting. Int J Obes1998 juli;22(7):661-6.

15 Dessanzo V, Ravenna M, Olkies A, Meaglia D. Morbide obesitas. Een integrale, intensieve en ambulante aanpak. Resultaten na 3 jaar bij de behandeling van extreme obesitas. Int J Obes. deel 26 aanvulling 1 augustus 2002; S101: 381.

16 Tschochner R, Keopold K, Hagen H, et al. Wijziging van lichaamsgewicht en levensstijl na een programma voor gewichtsvermindering. Int J Obes. deel 26 aanvulling 1 augustus 2002; S101: 384.

17 Olkies A, Ravenna M, Meaglia D. Obesitas- en onderhoudsprogramma. Resultaten na 3 jaar Int J Obes. deel 26 aanvulling 1 augustus 2002; S101: 178

18 Beeson V, Kreitzman S, Blair B. Succesvol langetermijnmanagement van obesitas in de huisartspraktijk. Int J Obes. deel 22 Aanvulling 3. augustus 1998; S290: P742.

19 Saris Wim HM. Zeer caloriearme diëten en aanhoudend gewichtsverlies. Onderzoek naar zwaarlijvigheid Vol. 9 aanvulling 4 november 2001; 295S-301S.

20 Anderson JW. , Vichitbandra S. , Qian W. , Kryscio RJ. Gewichtsbehoud op lange termijn na een intensief afslankprogramma. J American College of Nutrition, Vol. 18, nee. 6, 620-627 (1999)

21 Lin WY,et al. Werkzaamheid en veiligheid van een zeer caloriearm dieet in het Taiwanees: een gerandomiseerde, gecontroleerde studie in meerdere centra. Voeding. 2009 november-december;25(11-12):1129-36.

22 Moreno O, et al. Vergelijking van twee caloriearme diëten: een prospectieve studie van effectiviteit en veiligheid. J Endocrinol Invest. 2006 juli-aug;29(7):633-40.

23 Zhou W. , Mukherjee P. , Kiebish MA. , et al. Het caloriebeperkte ketogene dieet, een effectieve alternatieve therapie voor kwaadaardige hersenkanker. Nutr Metab. 21 februari 2007;4:5

24 Seyfried TN. , Mukherjee P. Gericht op energiemetabolisme bij hersenkanker: beoordeling en hypothese. Nutr Metab. 21 oktober 2005; 2:30

25 Mavropoulos JC. , Isaacs WB. , Pizza SV. , Freeland SJ. Is er een rol weggelegd voor een koolhydraatarm ketogeen dieet bij de behandeling van prostaatkanker? Urologie. 2006 juli;68(1):15-8

26 Mavropoulos JC. , Yancy WS. , Hepburn J. , Westman EC. De effecten van een koolhydraatarm, ketogeen dieet op het polycysteus ovariumsyndroom: een pilotstudie. Nutr Metab. 16 december 2005; 2:35

27 Hoofd BS. , Rutenberg MS. , Zilver JN. , et al. Differentiële metabole effecten van verzadigde versus meervoudig onverzadigde vetten in ketogene diëten. J Clin Endocrinol Metab. april 2004;89(4):1641-5

28 Stotland SC. , Cousset F. , Tranchant T et al. Verbetering van het eetgedrag en de emotionele toestand voorspelt gewichtsverlies bij de behandeling van obesitas. 2006 Obs rev 7(S2) p312

29 Astrup A, Rössner S. Lessen uit programma's voor het beheersen van obesitas: groter initieel gewichtsverlies verbetert het onderhoud op lange termijn. Overgewicht Beoordelingen 2000 1(1), 17-19

30 Handjieva-Darlenska T, Handjiev S, Larsen T M, van Baak M A, Jebb S, Papadaki A, Pfeiffer A F H, Martinez JA, Kunesova M, Holst C, Saris W H M en Astrup A Aanvankelijk gewichtsverlies op een dieet van 800 kcal als voorspeller van succes bij gewichtsverlies na 8 weken: de studie van Diogenes. European Journal of Clinical Nutrition (2010) 64, 994-999

31 Marliss EB. Eiwitdiëten voor obesitas: metabole en klinische aspecten. C. M A dagboek ; 119:1413-1420, 1978.

32 Adam-Perrot A. clifton p Brouns F Koolhydraatarme diëten: nutritionele en fysiologische aspecten. Obs rev 2006. 7, 49-58.

33 Westman EC. , Mavropoulos J. , Yancy WS. , Volek JS. Een overzicht van koolhydraatarme ketogene diëten. Curr Atheroscler Rep. november 2003;5(6):476-83.

34 Volek JS. , Westman EC. Diëten voor gewichtsverlies met zeer weinig koolhydraten opnieuw bekeken. Clin J Med. november 2002;69(11):849, 853, 856-8.

35 McClernon FJ. , Yancy WS. Jr., Eberstein JA, et al. De effecten van een koolhydraatarm ketogeen dieet en een vetarm dieet op stemming, honger en andere zelfgerapporteerde symptomen. Obesitas. 2007 jan;15(1):182-7

36 Foster GD. , WyattHR. , Heuvel JO. , et al. Een gerandomiseerde studie van een koolhydraatarm dieet voor obesitas. N Engels J Med. 2003; 348: 2082-90

37 Samaha FF. , Iqbal N. , Seshadri P. , et al. Een koolhydraatarm dieet in vergelijking met een vetarm dieet bij ernstige obesitas. N Engels J Med. 2003; 348:2074-81

38 Scharrer E. Controle van de voedselinname door vetzuuroxidatie en ketogenese. Voeding ; 15(9):704-714, 1999.

39 Nair KS. , golf SL. , Halliday D. , Campbell RG. Effect van bèta-hydroxybutyraat op de leucinekinetiek van het hele lichaam en fractionele gemengde skeletspiereiwitsynthese bij mensen. J Clin Invest. Juli 1988;82(1):198-205

40 Mannen AH. Zeer koolhydraatarme diëten en behoud van spiermassa. Nutr Metab 31 januari 2006;3:9.

41 Stubbs RJ. Perifere signalen die de voedselinname beïnvloeden. Voeding ; 15 (8/7): 614-625, 1999.

42 Westman EC. , Feinman R.D. , Mavropoulos JC. , et al. Koolhydraatarme voeding en stofwisseling. Am J Clin Nutr. Augustus 2007;86(2):276-84.

43 Yancy WS. jr , Olsen MK. , Dudley T. , Westman EC. Zuur-base-analyse van personen die twee diëten voor gewichtsverlies volgen. Eur J Clin Nutr. 2007 dec;61(12):1416-22. Epub 2007 februari 14.

44 Bravata DM. , Sanders L. , Huang J. , et al. Werkzaamheid en veiligheid van koolhydraatarme diëten: een systematische review. JAMA 9 april 2003; 289 (14): 1837-50.

45 Hessie M. , Rolland C. , Kulkarni U. , et al. Systematische review van gerandomiseerde gecontroleerde studies van koolhydraatarm vs. vetarme/caloriearme diëten bij de behandeling van obesitas en de comorbiditeit ervan. Overgewicht beoordelingen2009 10(1): 36-50.

46 Anderson JW & al. Het belang van gewichtsbeheersing bij diabetes type 2: beoordeling met meta-analyse van klinische studies. Tijdschrift van het American College of Nutrition, 2003 Vol. 22, nee. 5, 331-339.

47 Dashti HM, Mathew TC, Khadada M, et al. Gunstige effecten van ketogeen dieet bij zwaarlijvige diabetespatiënten. Mole Cell Biochem. 20 april 2007

48 Boden G, Sargrad K, Homko C, et al. Effect van een koolhydraatarm dieet op eetlust, bloedglucosewaarden en insulineresistentie bij zwaarlijvige patiënten met diabetes type 2 Ann Intern Med. 15 maart 2005;142(6):403-11

49 Yancy WS Jr, Foy M, Chalecki AM, et al. Een koolhydraatarm, ketogeen dieet om diabetes type 2 te behandelen. Nutr Metab. 1 december 2005;2:34

50 Gumbiner B, Wendel JA, McDermott MP. Effecten van dieetsamenstelling en ketose op glycemie tijdens therapie met een zeer energiezuinig dieet bij zwaarlijvige patiënten met niet-insulineafhankelijke diabetes mellitus Am J Clin Nutr. 1996 jan;63(1):110-5

51 Dashti HM & al. Ketogeen dieet wijzigt de risicofactoren voor hartaandoeningen bij zwaarlijvige patiënten. Voeding 19(2003): 901-902

52 Dashti HM & al. Langetermijneffecten van ketogeen dieet bij zwaarlijvige personen. Exp Clin Cardiol 9 (2004): 200-205

53 Zaak CC, Jones PH, Nelson K, et al. Impact van gewichtsverlies op het metabool syndroom. Diabetes Obesitas Metab. 2002 nov;4(6):407-14.

54 Xydakis AM, Case CC, Jones PH, et al. Adiponectine, ontsteking en de expressie van het metabool syndroom bij zwaarlijvige personen: de impact van snel gewichtsverlies door caloriebeperking. J Clin Endocrinol Metab. 2004 juni;89(6):2697-703.

55 Volek JS, Sharman MJ, Gomez AL, et al. Vergelijking van een zeer koolhydraatarm en vetarm dieet op nuchtere lipiden, LDL-subklassen, insulineresistentie en postprandiale lipemische reacties bij vrouwen met overgewicht. J Am Coll Nutr. april 2004; 23 (2): 177-84.

56 Volek JS, Sharman MJ, Forsythe CE. Modificatie van lipoproteïnen door zeer koolhydraatarme diëten. J Nutr. 2005 juni;135(6):1339-42.

57 Dashti HM, Al-Zaid NS, Mathew TC, et al. Langetermijneffecten van ketogeen dieet bij zwaarlijvige personen met een hoog cholesterolgehalte. Mole Cell Biochem. 2006 juni; 286 (1-2): 1-9.

58 Westman EC, Yancy WS Jr., Olsen MK, et al. Effect van een koolhydraatarm, ketogeen dieetprogramma in vergelijking met een vetarm dieet op nuchtere lipoproteïne-subklassen. Int J Cardio. 16 juni 2006; 110 (2): 212-6.

59 Yancy WS Jr, Olsen MK, Guyton JR, et al. Een koolhydraatarm, ketogeen dieet versus een vetarm dieet om obesitas en hyperlipidemie te behandelen: een gerandomiseerde, gecontroleerde studie. Ann Intern Med 18 mei 2004;140(10):769-77

60 Stern L, Iqbal N, Seshadri P, et al. De effecten van koolhydraatarme versus conventionele diëten voor gewichtsverlies bij volwassenen met ernstige obesitas: follow-up van een jaar van een gerandomiseerde studie. Ann stagiair Med. 18 mei 2004; 140(10):778-85.

61 Sharman MJ, Volek JS. Gewichtsverlies leidt tot vermindering van inflammatoire biomarkers na een zeer koolhydraatarm dieet en een vetarm dieet bij mannen met overgewicht. Clin Sci. 2004 oktober; 107 (4): 365-9.

62 Volek, JS, Sharman MJ. Cardiovasculaire en hormonale aspecten van zeer koolhydraatarme ketogene diëten. Obs res. 2004 Nov;12 Suppl 2:115S-23S

63 Hammer S , Snel M. , Lam H J , et al. Langdurige calorierestrictie bij zwaarlijvige patiënten met diabetes mellitus type 2 verlaagt het triglyceridengehalte van het myocard en verbetert de myocardfunctie. J Am Coll Cardiol. 16 september 2008;52(12):1006-12.

64 Jenkins DJ et al. (1981). Glycemische index van voedingsmiddelen: een fysiologische basis voor koolhydraatuitwisseling. Am J Clin Nutr 34; 362-366

65 Foster-Powell K. , Holt S. , Brand-Miller JC. Internationale tabel met glycemische index en glycemische belastingswaarden: 2002. Am J Clin Nutr 2002;76:5-56.

66 Salmerón J et al. Voedingsvezels, glycemische belasting en risico op niet-insulineafhankelijke diabetes mellitus bij vrouwen. JAMA 12 februari 1997; 277 (6): 472-7.

67 O'Keefe JH, Gheewala, NM, O'Keefe, JO. Dieetstrategieën voor het verbeteren van postprandiale glucose, lipiden, ontstekingen en cardiovasculaire gezondheid. J Am Coll Cardiol 2008 51: 249-255

68 Shai I, Schwarzfuchs D, Henkin Y, et al. Gewichtsverlies met een koolhydraatarm, mediterraan of vetarm dieet. The New England Journal of Medicine 2008 juli 359 (3): 229-41.

69 Accurso A, Bernstein RK, Dahlqvist A, et al. Koolhydraatbeperking in de voeding bij diabetes mellitus type 2 en metabool syndroom: tijd voor een kritische beoordeling. Nutr Metab. 8 april 2008;5:9.

70 Nielsen JV, Joensson E. Koolhydraatarm dieet bij diabetes type 2. Stabiele verbetering van lichaamsgewicht en glykemische controle gedurende 22 maanden follow-up. Voeding & Metabolisme 2006 3: 22.

71 FAO/WHO Raadpleging van deskundigen. Koolhydraten in menselijke voeding. april 1997. Rome: Voedsel- en Landbouworganisatie, 1998.

72 Hare-Bruun H, Flint A, Heitmann BL. Glykemische index en glycemische belasting in relatie tot veranderingen in lichaamsgewicht, lichaamsvetverdeling en lichaamssamenstelling bij volwassen Denen. Am J Clin Nutr. 2006 okt;84(4):871-9; toets 952-3.

73 Ebbeling CB, Leidig MM, Feldman HA, et al. Effecten van een lage glycemische belasting versus een vetarm dieet bij jonge volwassenen met obesitas: een gerandomiseerde studie. JAMA 2007 mei 16;297(19):2092-102.

74 Willett W, Manson J, Liu S. Glycemische index, glycemische belasting en risico op diabetes type 2. Am J Clin Nutr. 2002 juli;76(1):274S-80S.

75 Collier GR, Wolever TM, Wong GS, Josse RG. Voorspelling van de glykemische respons op gemengde maaltijden bij niet-insulineafhankelijke diabetespatiënten. Am J Clin Nutr. 1986 september;44(3):349-52.

76 Riccardi G, Rivellese AA, Giacco R. De rol van glycemische index en glycemische belasting in de gezonde toestand, bij prediabetes en bij diabetes. Am J Clin Nutr Jan 2008;87(1):269S-274S.

77 Livesey G, Taylor R, Hulshof T en Howlett J. Glykemische respons en gezondheid - een systematische review en meta-analyse: relaties tussen glykemische eigenschappen van voeding en gezondheidsresultaten. American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 87, nee. 1, 258S-268S, januari 2008

78 Maki KC, Rains TM, Kaden VN, et al. Effecten van een dieet met verlaagde glycemische belasting op lichaamsgewicht, lichaamssamenstelling en risicomarkers voor hart- en vaatziekten bij volwassenen met overgewicht en obesitas. Am J Clin Nutr. 2007 maart;85(3):724-34.

79 Leeds AR. Glycemische index en hartziekten. Am J Clin Nutr. 2002 juli;76(1):286S-9S. Beoordeling

80 Radulian G, Rusu E, Dragomir A en Posea M. Metabole effecten van diëten met een lage glycemische index Nutr J. 2009; 8:5

81 Shai I, zwarte vos D, Henkin Y, et al; Dieetinterventie gerandomiseerde gecontroleerde trial (DIRECT) groep. Gewichtsverlies met een koolhydraatarm, mediterraan of vetarm dieet. N Engels J Med. 17 juli 2008; 359 (3): 229-41.

82 WHO/FAO/UNU - Eiwit- en aminozuurbehoefte in menselijke voeding - WHO Technical Report Series 935 - Rapport van een gezamenlijke WHO/FAO/UNU-expert Raadpleging © Wereldgezondheidsorganisatie 2007.

83 Leidy HJ, Carnell NS, Mattes RD, Campbell WW. Hogere eiwitinname behoudt vetvrije massa en verzadiging met gewichtsverlies bij pre-zwaarlijvige en zwaarlijvige vrouwen. Obesitas. 2007 februari;15(2):421-9

84 Layman DK, Evans E, Baum JI, et al. Eiwitten in de voeding en lichaamsbeweging hebben additieve effecten op de lichaamssamenstelling tijdens gewichtsverlies bij volwassen vrouwen. J Nutr. 2005 augustus; 135 (8): 1903-10.

85 Farnsworth E, Luscombe ND, Noakes M, et al. Effect van een eiwitrijk, energiebeperkt dieet op de lichaamssamenstelling, glykemische controle en lipidenconcentraties bij hyperinsulinemische mannen en vrouwen met overgewicht en obesitas. Am J Clin Nutr. 2003 juli;78(1):31-9.

86 Piatti PM, Monti LD, Magni F, et al. Hypocalorisch eiwitrijk dieet verbetert de glucose-oxidatie en spaart vetvrije massa: vergelijking met hypocalorisch koolhydraatrijk dieet. metabolisme ; 43 (12): 1481-7, 1994 dec.

87 Marliss EB, Murray FT en Nakhoda AF. De metabole respons op hypocalorische eiwitdiëten bij zwaarlijvige mannen. J klinisch investeren ; 62 (2): 468-479, 1978.

88 Krieger, JW, Sitren, HS, Daniels, MJ, et al. Effecten van variatie in eiwit- en koolhydraatinname op lichaamsgewicht en samenstelling tijdens energierestrictie: een meta-regressie. Am J Clin Nutr 2006 83: 260-274

89 Garcia-Salguero L, Lupianez JA. Metabole aanpassing van het renale koolhydraatmetabolisme: effecten van eiwitrijk dieet op de gluconeogene en glycolytische fluxen in proximale en distale niertubuli. Moleculaire en cellulaire biochemie; 90: 99-110, 1989

90 Toubro S. , Bech C. , Nielsen JJ. , Hansen B. Een hoge eiwitinname op basis van conventioneel voedsel kan anabole effecten hebben zonder nier- of botbijwerkingen. Poster op het negende internationale congres over obesitas, São Paulo, Brazilië, 24-29 augustus 2002.

91 Skov AR. , Toubro S. , Bülow J. , et al. Veranderingen in de nierfunctie tijdens gewichtsverlies veroorzaakt door diëten met een hoog versus een laag eiwitgehalte en een laag vetgehalte bij personen met overgewicht. International Journal of Obesitas; 1999 23: 1170-1177

92 Rapport AFSSA 2007 : Apports en protéines : consumptie, kwaliteit, verzoeken en aanbevelingen.

93 Attenburrow M. J , Williams C. , Odontiadis J. , et al. Het effect van een voedingsbron van tryptofaan op door voeding veroorzaakte veranderingen in de 5-HT-functie van de hersenen. Psycholmed. 2003 33(8):1381-1386.

94 Heraief E. , Burckhardt P. , Mauron C. , et al. De behandeling van obesitas door koolhydraatdeprivatie onderdrukt plasmatryptofaan en zijn verhouding tot andere grote neutrale aminozuren. J Neurale Transm. 1983. 57(3):187-195.

95 AFSSA. (2008) Mededeling van 16 juni 2009 (Saisine n° 2009-SA-0057) met betrekking tot het gebruik van Trp tot een huiddosis van 1000 mg in de voedingssupplementen.

96 Wetenschappelijk Comité voor voeding (1992), Nutrient and energy intakes for the European Community.

97 Kennisgeving AFSSA van 16 juni 2009 – saisine 2009-sa-0057.

98 Rolls BJ, Hetherington M, Burley VJ. De specificiteit van verzadiging: de invloed van voedingsmiddelen met een verschillend gehalte aan macronutriënten op de ontwikkeling van verzadiging. Fysiek gedrag. 1988;43(2):145-53

99 Weigle DS, Breen PA, Matthys CC, et al. Een eiwitrijk dieet veroorzaakt een aanhoudende vermindering van de eetlust, ad libitum calorie-inname en lichaamsgewicht, ondanks compenserende veranderingen in dagelijkse leptine- en ghrelineconcentraties in het plasma. Am J Clin Nutr. 2005 juli;82(1):41-8.

100 Poppitt SD, McCormack D, Buffenstein R. Kortetermijneffecten van preloads van macronutriënten op eetlust en energie-inname bij magere vrouwen. Fysiek gedrag. 1 juni 1998;64(3):279-85

101 Stubbs RJ. Perifere signalen die de voedselinname beïnvloeden. Voeding. 15 (8/7): 614-625, 1999.

102 Liddle RA, Green GM, Conrad CK, Williams JA. Eiwitten maar geen aminozuren, koolhydraten of vetten stimuleren de secretie van cholecystokinine bij de rat. Am J Physiol. 1986 aug;251(2pt 1):G243-8.

103 Blom WA, Lluch A, Stafleu A, et al. Effect van een eiwitrijk ontbijt op de postprandiale ghreline-respons. Am J Clin Nutr. 2006 februari;83(2):211-20.

104 Stubbs RJ. Macronutriënten effecten op de eetlust. Int J Obes1995; 19: (Suppl. 5) S11-S19

105 Due A, Toubro S, Skov AR, Astrup A. Effect van diëten met een normaal vetgehalte, met een gemiddeld of hoog eiwitgehalte, op het lichaamsgewicht bij personen met overgewicht: een gerandomiseerde studie van 1 jaar. Int J Obes Relat Metab Stoornis. 2004 okt;28(10):1283-90.

106 Layman DK, Boileau RA, Erickson DJ, et al. Een verminderde verhouding van koolhydraten tot eiwitten in de voeding verbetert de lichaamssamenstelling en bloedlipidenprofielen tijdens gewichtsverlies bij volwassen vrouwen. J Nutr. 2003 februari; 133 (2): 411-7.

107 Skov AR, Toubro S, Ronn B, et al. Gerandomiseerde studie naar eiwit versus koolhydraat in ad libitum vetarm dieet voor de behandeling van obesitas. Int J Obes Relat Metab Stoornis. 1999 mei;23(5):528-36

108 Noakes M, Keogh JB, Foster PR, Clifton PM. Effect van een energiebeperkt, eiwitrijk, vetarm dieet in vergelijking met een conventioneel koolhydraatrijk, vetarm dieet op gewichtsverlies, lichaamssamenstelling, voedingsstatus en markers van cardiovasculaire gezondheid bij zwaarlijvige vrouwen. Am J Clin Nutr. 2005 juni;81(6):1298-306.

109 Astrup A. De verzadigende kracht van eiwitten - een sleutel tot preventie van obesitas? Am J Clin Nutr. 2005 juli;82(1):1-2.

110 Farnsworth E, Luscombe ND, Noakes M, et al. Effect van een eiwitrijk, energiebeperkt dieet op de lichaamssamenstelling, glykemische controle en lipidenconcentraties bij hyperinsulinemische mannen en vrouwen met overgewicht en obesitas. Am J Clin Nutr. 2003 juli;78(1):31-9.

111 Larsen T et al. Diëten met een hoog of laag eiwitgehalte en een glycemische index voor behoud van gewichtsverlies. N Engl J Med 2010;363:2102-13.

112 Papadaki A. et al. Het effect van eiwit- en glycemische index op de lichaamssamenstelling van kinderen: de gerandomiseerde studie van DiOGenes. Kindergeneeskunde Volume 126, nummer 5, november 2010

113 Luscombe-Marsh, ND, Noakes, M, Wittert, GA, et al. Koolhydraatbeperkte diëten met veel enkelvoudig onverzadigd vet of eiwit zijn even effectief in het bevorderen van vetverlies en het verbeteren van de bloedlipiden. Am J Clin Nutr 2005 81: 762-772

114 Farnsworth E, Luscombe ND, Noakes M, et al. Effect van een eiwitrijk, energiebeperkt dieet op de lichaamssamenstelling, glykemische controle en lipidenconcentraties bij hyperinsulinemische mannen en vrouwen met overgewicht en obesitas. Am J Clin Nutr. 2003 juli;78(1):31-9.

115 Brehm BJ, Seeley RJ, Daniels SR, D'Alessio DA. Een gerandomiseerde studie waarin een zeer koolhydraatarm dieet en een caloriebeperkt vetarm dieet werden vergeleken op lichaamsgewicht en cardiovasculaire risicofactoren bij gezonde vrouwen. J Clin Endocrinol Metab 2003; 88: 1617-1623.

116 Leek DK, boom JI. Dieetproteïne-impact op glykemische controle tijdens gewichtsverlies. J Nutr 2004; 134: 968S-973S.

117 Larson S et al. Melk- en lactose-inname en risico op eierstokkanker in het Zweedse mammografiecohort. AJCN, nov 2004; 80:1353-57.

118 Vleugel, R. R Gewichtsverlies bij de behandeling van diabetes type 2. in H H R Gerstein (uitg. ), Evidence-based diabeteszorg (pp. 252-276). Ontario, Canada: Decker, Inc. 2001

119 Dietz WH, Wolfe RR. Onderlinge relaties van glucose- en eiwitmetabolisme bij obese adolescenten tijdens kortdurende hypocalorische dieettherapie. Am J Clin Nutr. 1985; 42:380-390.

120 Merritt RJ, Bistrian BR, Blackburn GL, Susking RM. Gevolgen van aangepast vasten bij obese pediatrische adolescente patiënten I: eiwitsparend aangepast vasten. J Pediatr. 1980; 96:13-19.

121 Pencharz PB, Motil KJ, Parsons JH, Duffy BJ. Het effect van een energiebeperkt dieet op het eiwitmetabolisme van zwaarlijvige adolescenten: stikstofbalans en stikstofomzetting in het hele lichaam. Clin Sc. 1980; 59:13-18.

122 Zwiauer K, Schmidinger H, Klicpera M, Mayr H. , Widhalm K. 24-uurs elektrocardiografische monitoring bij zwaarlijvige kinderen en adolescenten tijdens een caloriearm dieet van 3 weken (500 kcal). Int J Obes. 1989:13 (suppl2):101-105

123 Wadden TA, Foster DG. Gedragsbeoordeling en behandeling van duidelijk zwaarlijvige patiënten. In: Wadden TA, Van Itallie TB, red. Behandeling van de ernstig obese patiënt. New York, NY: Guilford Pers; 1992: 29-0330.

124 Wadden TA, Stunkard AJ, Brownell KD. Zeer caloriearme diëten: hun werkzaamheid, veiligheid en toekomst. Ann stagiair Med. 1983:99:675-684

125 Het rapport van de chirurg-generaal over voeding en gezondheid. Washington, DC: Amerikaanse openbare gezondheidsdienst; 1988 Publicatie PHS 88-50210 van het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services.

126 Kreitzman SN. Klinische ervaring met een zeer caloriearm dieet, in Blackburn GL, Bray GA (eds), Management of Obesity by Severe Caloric Restriction. Littleton, doctorandus in de letteren, PSG, 1985, blz. 359-367.

127 Ditschuneit H, Wechsler JG, Ditschuneit HH. Klinische ervaring met een zeer caloriearm dieet. In: Beheer van obesitas door ernstige caloriebeperking. (red.): George L. Blackburn, George Bray. Littleton, MA, PSG, 1985 blz. 325.

128 Atkinson RL. Caloriearme en zeer caloriearme diëten. Med Clinic North Am. 1989; 73:2-3-215.

129 Wadden TA , Van Itallie TB, Blackburn GL. Verantwoord en onverantwoord gebruik van zeer caloriearme diëten bij de behandeling van obesitas. JAMA 1990; 263:83-85.

130 Atkinson RL, Kaiser DL. Toezicht door niet-artsen op een zeer caloriearm dieet: resulteert in meer dan 200 gevallen. Int J Obes. 1981; 5:237-241.

131 Lockwood DH, Amatruda JM. Zeer caloriearme diëten bij de behandeling van obesitas. Annu Rev Med. 1984:35:373-381.

132 Henry RR. , Gumbiner B. Voordeel en beperkingen van zeer caloriearme dieettherapie bij obese NIDDM. Diabeteszorg, Vol. 14, nee. 9:810. september 1991.

133 Legrand P. , Bourre J. M , Decomps B. , et al. lipiden. In: Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid, advertentie door: A Martin, Editions Tec & Doc, Parijs, 2001, pp. 63-82.

134 AFSSA. Werkgroeprapport over vetzuren van de Omega 3-familie en het cardiovasculaire systeem. 2003 – Beschikbaar op de AFFSA-website: www. afsa. fr Vetzuren en kanker: globale beoordeling en perspectief 2003. – Beschikbaar op de AFFSA-website: www. afsa. frCSHPF-rapport "Voor een voedingsbeleid voor de volksgezondheid in Frankrijk" 2000: beschikbaar op: http://www. niet. regering fr/htm/actu/nutri2000/sommaire. hmmm

135 Volatier JL (coordinator). Onderzoek naar de Nationale Voedselconsumptie (INCA). 2000 uitg. Tec&Doc.

136 Lairon D. , Kerbut C. , BarryJL. Voedingsvezels. In: Apports nutritionnels conseillés pour la française bevolking, 3ème Edition, Coordonnateur A. Martin, Editions Tec & Doc, Parijs, 2001, pp. 99-108.

137 http://eur-lex. Europa. eu/LexUriServ/LexUriServ. do?uri=OJ:L:2008:285:0009:0012:FR:PDF

138 http://www. fsai. ie/uploadedFiles/Cor_Reg1924_2006%281%29. pdf

139 Richtlijnen van het Wetenschappelijk Comité voor de voeding voor de ontwikkeling van aanvaardbare bovengrenzen voor de inname van vitaminen en mineralen (goedgekeurd op 19 oktober 2000)