Koolhydraatarme, eiwitrijke broodmix gemaakt van biologisch geteelde ingrediënten.
Koolhydraatarme, eiwitrijke broodmix gemaakt van biologisch geteelde ingrediënten.
[Broodmix: tarwegluten*, amandelmeel*, vlasmeel*, sesamzaad*, roggemeel*, zonnebloempitten *, Speltzemelen*, tarwekiemen*, zout.][Gist: gist.] *afkomstig uit biologische landbouw.
| 100g | Per Serving | |
| Energiegehalt (kcal) | 248 | 161 |
| Energiegehalt (kJ) | 1037 | 674 |
| Fett (g) | 9,6 | 6,2 |
| Gesättigte Fettsäuren (g) | 0,8 | 0,5 |
| Kohlenhydrate ( g) | 4,4 | 2,9 |
| Zucker (g) | 0,8 | 0,5 |
| Ballaststoffe (g) | 12,7 | 8,3 |
| Proteine (g) | 29,8 | 19,4 |
| Salz (g) | 2,00 | 1,30 |
Glutenbevattende granen en graanproducten, noten en producten daarvan, sesamzaad en sesamzaadproducten
Kneed het bakmengsel met de meegeleverde droge gist en 40 ml lauwwarm water tot een soepel deeg. Vorm het deeg tot een brood of doe het in een ingevette broodvorm, dek af en laat ongeveer 60 minuten rijzen op een warme plek. Bak het brood in een voorverwarmde oven op 190°C gedurende ongeveer 25 - 30 minuten (afhankelijk van de oven). Laat volledig afkoelen voor het eten.
