Mješavina za kruh s niskim udjelom ugljikohidrata i visokim udjelom bjelančevina napravljena od organski uzgojenih sastojaka.
Mješavina za kruh s niskim udjelom ugljikohidrata i visokim udjelom bjelančevina napravljena od organski uzgojenih sastojaka.
[Mješavina za kruh: pšenični gluten*, bademovobrašno*, laneno brašno*, sezamovesjemenke*, raženo brašno*, sjemenke suncokreta *, Posije pira*, pšenične klice*, sol.][Kvasac: kvasac.] *iz organskog uzgoja.
| 100g | Per Serving | |
| Energiegehalt (kcal) | 248 | 161 |
| Energiegehalt (kJ) | 1037 | 674 |
| Fett (g) | 9,6 | 6,2 |
| Gesättigte Fettsäuren (g) | 0,8 | 0,5 |
| Kohlenhydrate ( g) | 4,4 | 2,9 |
| Zucker (g) | 0,8 | 0,5 |
| Ballaststoffe (g) | 12,7 | 8,3 |
| Proteine (g) | 29,8 | 19,4 |
| Salz (g) | 2,00 | 1,30 |
Žitarice koje sadrže gluten i proizvodi od žitarica, orašasti plodovi i proizvodi od njih, sjemenke sezama i proizvodi od sjemenki sezama
S priloženim suhim kvascem i 40 ml mlake vode zamijesite glatko tijesto. Tijesto oblikujte u štrucu ili punite u podmazan kalup za kruh i ostavite poklopljeno na toplom mjestu oko 60 minuta. Pecite kruh u prethodno zagrijanoj pećnici na 190°C oko 25 - 30 minuta (ovisi o pećnici). Neka se potpuno ohladi prije jela.
