organic bread

Low-carbohydrate, high-protein bread mix made from organically grown ingredients.

  • Reference: 1015
  • 5 porzjonijiet ta' 65 g
  • Unit Weight: 330g
  • Portion: 5
  • Matching Phrases:

Flammkuchen

organic bread

Low-carbohydrate, high-protein bread mix made from organically grown ingredients.

€20,25
€10,12

ingredients

[Taħlita tal-ħobż: glutina tal-qamħ*, dqiq tal-lewż*, dqiq tal-kittien*, żerriegħa tal-ġulġlien*, dqiq tas-segala*, żerriegħa tal-ġirasol *, Nuħħala spelt*, raħs tal-qamħ*, melħ.][Ħmira: ħmira.] *mill-biedja organika.

macronutrients

100g Per Serving
Energiegehalt (kcal) 248 161
Energiegehalt (kJ) 1037 674
Fett (g) 9,6 6,2
Gesättigte Fettsäuren (g) 0,8 0,5
Kohlenhydrate ( g) 4,4 2,9
Zucker (g) 0,8 0,5
Ballaststoffe (g) 12,7 8,3
Proteine (g) 29,8 19,4
Salz (g) 2,00 1,30

allergens

Ċereali li fihom il-glutina u prodotti taċ-ċereali, ġewż u prodotti magħmula minnhom, żerriegħa tal-ġulġlien u prodotti taż-żerriegħa tal-ġulġlien

procedure


Għaġna t-taħlita tal-ħami bil-ħmira niexfa magħluqa u 40 ml ilma fietel biex tifforma għaġina lixxa. Ifforma l-għaġina f’ħobża jew imliha f’landa tal-ħobża bil-grass, għatti u ħalliha tqum f’post sħun għal madwar 60 minuta. Aħmi l-ħobż f’forn imsaħħan minn qabel f’temperatura ta’ 190°C għal madwar 25 - 30 minuta (skond il-forn). Ħallih jiksaħ kompletament qabel ma tiekol.