Organik olarak yetiştirilen malzemelerden yapılmış düşük karbonhidratlı, yüksek proteinli ekmek karışımı.
Organik olarak yetiştirilen malzemelerden yapılmış düşük karbonhidratlı, yüksek proteinli ekmek karışımı.
[Préparation pour pain : gluten de blé*, farine d'amande*, farine de lin*, graines de sésame*, farine de seigle*, graines de tournesol *, Son d'épeautre*, germe de blé*, sel.][Levure : levure.] *issu de l'agriculture biologique.
| 100g | Per Serving | |
| Energiegehalt (kcal) | 248 | 161 |
| Energiegehalt (kJ) | 1037 | 674 |
| Fett (g) | 9,6 | 6,2 |
| Gesättigte Fettsäuren (g) | 0,8 | 0,5 |
| Kohlenhydrate ( g) | 4,4 | 2,9 |
| Zucker (g) | 0,8 | 0,5 |
| Ballaststoffe (g) | 12,7 | 8,3 |
| Proteine (g) | 29,8 | 19,4 |
| Salz (g) | 2,00 | 1,30 |
Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales, fruits à coque et produits à base de ces fruits, graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Pétrissez le mélange de cuisson avec la levure sèche fournie et 40 ml d'eau tiède pour former une pâte lisse. Façonner la pâte en un pain ou le remplir dans un moule à pain graissé, couvrir et laisser lever dans un endroit chaud pendant environ 60 minutes. Cuire le pain dans un four préchauffé à 190°C pendant environ 25 à 30 minutes (selon le four). Laisser complètement refroidir avant de déguster.
